牛奶银耳羹的烹饪方法是什么？

Question

我朋友跟我说她吃牛奶银耳羹皮肤变得更好了，我也很想做，请问下牛奶银耳羹的烹饪方法是什么？

Answer 1

银耳是非常有营养的，所以吃一些银耳能够让皮肤更好，在加上牛奶，美容效果事半功倍。银耳先用温水发泡，待完全发开变软后去根蒂，撕成小朵状，红枣清洗去核切小块，枸杞清洗干净，锅中放入少许清水（没过银耳即可），把银耳、红枣、枸杞放入锅中，大火煮开，改为中小火继续煮30分钟，然后放入牛奶搅拌，加入少许冰糖溶解后即可食用。