银耳放置过久会发生什么变化？ - 问答频道

银耳放置过久会发生什么变化？

病情描述:

奶奶喜欢把银耳煮熟了用小米辣泡着吃，想咨询一下银耳放久了会发生对身体不利的变化吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

不论是室内栽培的银耳，还是椴木野外栽培的银耳，都含有较多硝酸盐，如果煮熟后，放置时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

相关问题

说起神经性皮炎，这是一种常见的皮肤病，神经性皮炎发病时，患者感到剧烈瘙痒，令很多患者苦不堪言，也让家属非常担心，不知道选择什么样的治疗比较好，选择哪家医院合适呢？那今天我们就一起来了解下神经性皮炎晚期中医最好的医院哪家比较好吧。

受国际毒潮泛滥和国内涉毒因素的影响，许多家庭不得不面对家人吸毒的事实。家庭在预防吸毒和戒毒中有着非常重要的作用，因此应构建一个和睦温情的家庭环境，运用恰当方式，帮助家人尽快从毒品的蚕食中摆脱出来。

灰指甲相信大家都不陌生，是一种比较常见的皮肤疾病，给人们的生活等都造成了严重的影响，如果想要彻底的治疗灰指甲的话，哪家医院治疗比较好呢?选择医院的时候应该注意哪些呢

选择正确的医院去治疗肛周湿疹是十分有必要的，说起肛周湿疹往往被大家忽视，相关肛肠科专家建议应该早发现早治疗，防止严重并发症出现，那么，下面小编简单介绍一下肛周湿疹最佳治疗医院怎么选择?

现实生活中戒毒好方法都有哪些是长期困扰想戒掉毒品的毒瘾患者的问题，我们都知道戒毒是一件非常困难的事情，寻找一条好的戒毒方法是广大毒瘾患者的共同心愿，戒掉毒瘾，重返正常生活，也是社会对毒瘾患者的期望，那么，生活中好的解毒方法有哪些呢？

热门医生

特色医院