反式脂肪酸会导致肥胖吗？

Question

我平时喜欢吃奶油夹心饼干，听说奶油夹心饼干里的反式脂肪酸会导致肥胖，是真的吗？

Answer 1

脂肪几乎是天然食物中唯一能提供香味的成分，因此备受欢迎。不过，过多脂肪，尤其是 “坏脂肪”，会增加肥胖、高血脂、高血压、糖尿病的风险。