吃羊肉可能导致感染布病吗？

Question

晚上妈妈弄了羊肉煲，听说吃羊肉可能导致感染布病，是真的吗？

Answer 1

布病，全称布鲁氏杆菌病，是由布鲁氏菌引起的人畜(包括牛、羊、猪等)共患性全身传染病，其中羊种布氏菌对人体的侵蚀力和致病力较强，是引起布病最主要的来源。平时，食用不干净的牛羊肉、奶制品，接触牛羊皮毛等，都可能导致感染布病。