过敏是人工色素惹的祸吗？

病情描述:

儿子突发荨麻疹，医生检查说是过敏反应，这与他平日里爱吃颜色鲜艳的甜点有关吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

人工色素容易让人过敏。蓝色1号(亮蓝)、红色40号(诱惑红)、黄色5号(柠檬黄)、黄色6号(日落黄)等食用色素会造成一些人的过敏反应，例如哮喘、喉咙肿痛、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒和神经性头痛等，减少或者限制孩子摄入这些人工色素是很有必要的。

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