怀孕为什么要少吃菠菜？

Question

老婆怀孕了，做孕检医生让少吃菠菜，怀孕为什么要少吃菠菜？

Answer 1

很多人对于孕期要少吃菠菜觉得很奇怪，菠菜富含铁质可以补血，又富含大量的维生素C等多种营养，为什么要少吃呢？研究表明，菠菜里虽然含有铁但并不多，确含有大量的草酸，而草酸是钙和锌的天敌，它会影响钙和锌在肠道的吸收，钙和锌是人体不可缺少的矿物质，如果被草酸大量破坏，就会使孕妇体内缺钙缺锌，而钙缺乏会影响胎儿骨骼和牙齿发育，锌缺乏会使孕妇食欲不振，不能为胎儿摄取丰富的营养，从而影响胎儿的正常生长发育。