炖野鸭不能加木耳？

Question

我炖野鸭的时候加了点木耳，吃了后感到胃不舒服，是怎么回事儿？

Answer 1

木耳木耳营养丰富，能预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病，但是木耳也是一种寒性食材，而野鸭由于常年生活在水里，也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状。