多吃蔬菜可以杀死癌细胞吗？

Question

婆婆得了卵巢癌，现在在接受化疗，她吃不下东西，每天就只想吃蔬菜，吃蔬菜可以杀死癌细胞吗？

Answer 1

在肿瘤患者化疗期间，多吃蔬菜也是有好处的。菜花、茴香、菠菜、冬瓜、小白菜、胡萝卜和西红柿等蔬菜可以明显地降低绝经前妇女乳腺癌的发病率，这主要是因为这些蔬菜中含有的大量胡萝卜素具有抑制和杀灭癌细胞的作用。