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鸡蛋有保健效果吗

男，32岁

病情描述:

我平时最常吃的蛋类就是鸡蛋，鸡蛋有没有保健的作用呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋的营养丰富，不但无害，还有很好的保健效果。蛋白中含有一种重要的氨基酸———胆碱，能有效预防记忆力下降。鸡蛋中的叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素都能保护眼睛的健康。

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