孕妇为什么不能吃味精？

Question

我现在怀孕三个月，听朋友说孕妇是不能吃味精的，这是怎么回事？

Answer 1

孕妇吃味精会危及到胎儿。味精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的，但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。