饭后能马上喝水吗？

Question

每次吃完饭之后，我就有马上喝水的习惯，饭后能马上喝水吗？

Answer 1

饭后最好不要马上喝水。饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。一般人可以在饭后半小时饮水，容易烧心的人宜在饭后2-3小时喝水。