给孩子煮牛奶的时候加糖可以吗？

Question

孩子现在基本都喝牛奶了，在喝之前，我每次都会把牛奶煮一下，在煮牛奶的时候加糖可以吗？

Answer 1

煮牛奶的时候不适合加糖，因为在煮牛奶的时候加糖会产生赖氨酸，这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(时，再将糖放入牛奶中溶解。