高血脂患者不宜吃哪些食物？

病情描述:

我今天体检的时候被告知血脂很高，医生说要注意日常的饮食，高血脂患者不宜吃哪些食物？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

高血脂患者不宜吃高脂肪食物如：猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。

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