阿胶怎么吃法会有保健作用？

Question

大家都说女人要多吃阿胶，那阿胶怎么个吃法才会有保健作用呢？

Answer 1

取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g，浸泡24～48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1～2次,每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。