苦荞麦有哪些食疗作用

Question

苦荞麦泡茶挺好的，听说苦荞麦有食疗作用，具体有哪引起食疗作用？

Answer 1

苦荞麦的食疗作用：
1、抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症。
2、预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗死、脑梗死、脑出血、中风有效。
3、降血压、降血脂、降血糖，辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主食的最佳选择。
4、促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。
5、治疗牙龈出血、口腔溃疡。
6、治疗胆结石。