糖会加速衰老是真的吗？

Question

最近看到说糖会导致人加速衰老。这个是真的吗？

Answer 1

糖会加速衰老是真的。吃进过多高升糖指数（高GI）的食物，会使身体内的血糖在短时间内快速上升，而为了平衡血液中的血糖值，就会促使胰脏中的β‐细胞大量分泌胰岛素，以便降低血糖。长久下来，不仅容易对身体产生伤害，也可能造成代谢性疾病，加速人体的衰老进程。