吃隔夜菜会致癌吗？ - 问答频道

吃隔夜菜会致癌吗？

女，21岁

病情描述:

我晚上都会都炒一点菜，放着明天中午带去上班的地方吃，吃隔夜菜会致癌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

相关问题

痤疮是青少年常见的皮肤病，关于痤疮的认知以及治疗有诸多误区，只有走出这些误区才能真正彻底有效的治愈痤疮，还我们一张无暇的脸。

我们都知道，经过体检可以了解健康状况，也可以第一时间了解自己的问题，但是体检可以选择多种项目。那么男性体检要检查什么？1、需要视力检查如果视力正常，年龄在50岁以下，每三年做一次眼科检查。眼科检查不仅是检查视力的变化，而

脸上的黄褐斑怎样消除，临床研究发现，目前去除黄褐斑的比较好的方法就是光子嫩肤，光子嫩肤去除黄褐斑的原理主要是利用一种连续的强脉冲物质，作用于皮肤组织产生光化学作用，一方面使深部的胶原纤维和弹力纤维恢复弹性，令面部皮肤的黄褐斑消除或减轻、毛孔缩小。

黄褐斑这样的皮肤疾病，对很多朋友尤其是女性朋友造成了很大的困扰，黄褐斑的存在严重影响了患者的个人形象，甚至对工作的选择机会也大大降低，那么芦荟胶能淡化黄褐斑吗？小编总结了一些相关的资料，一起来看看吧，希望对你们有所帮助。

黄褐斑是常见发生于面部的一种难治性色素沉淀和增加性皮肤病，目前病因仍不太清楚，可能与遗传、内分泌、妊娠、日光等有关，近来发现本病发生与代谢异常及劣质化妆品有关，黄褐斑的出现带给我们很多困扰，那么，脸上有黄褐斑怎么治疗呢?现在治疗黄褐斑的方法有很多，祛黄褐斑的最有效方法大致分为以下几种。

热门医生

特色医院

更多>