孩子多吃鱼可以补脑吗？

Question

我对孩子的成长发育特别关注，听说鱼肉对对孩子好，我就常给孩子做，那么孩子多吃鱼真的可以补脑吗？

Answer 1

海鱼中确实含有对大脑发育、心血管有益的欧米伽-3不饱和脂肪酸，但仅靠吃鱼来补充远达不到人体每日所需。中国人食谱上常见的鱼多为淡水鱼，欧米伽-3含量很低，且很少有家庭能做到顿顿吃鱼，加之欧米伽-3在高温烹煮后会有所损失，因此吃鱼的效果有限。