经常吃果冻会影响年儿童发育吗？

Question

我家宝宝特别喜欢吃果冻，听说经常吃果冻会影响年儿童发育，这是真的吗？

Answer 1

使果冻产生诱人香味的香精，是由脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成的，果冻的鲜艳色泽则是加入人工合成色素的结果。进食添加了人造香精、人工色素的果冻，不仅没有任何营养价值，而且由于小儿肝脏、肾脏的解毒排泄功能较低，容易使毒性物质蓄积在体内，妨碍机体新陈代谢，影响少年儿童发育。