经常食用水产品会使皮肤变黑吗？

Question

我们这边盛产水产品，吃的比较多，皮肤色泽也较黑，这是吃水产品引起的吗？

Answer 1

因为水产品里面富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。