杏仁吃错部位会变成致癌毒药吗？

Question

杏仁也是我比较喜欢吃的水果之一，但吃错部位会变成致癌毒药吗？

Answer 1

杏仁和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是有剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。