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吃黄鳝会导致腹泻吗?
病情描述:
我中午吃了黄鳝,现在有点腹泻,这是黄鳝导致的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈勇 副主任医师 山东省立医院
    鳝鱼体内的组胺酸是其鲜味的主要成分,可在死后组胺酸迅速分解为有毒的组胺。组胺中毒会出现皮疹、头晕、呕吐、腹泻等,严重时可使人因中毒而死亡。
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