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吃黄鳝会导致腹泻吗？

女，20岁 2018-06-26 21:46

病情描述:

我中午吃了黄鳝，现在有点腹泻，这是黄鳝导致的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈勇副主任医师山东省立医院 2018-06-26 22:42

鳝鱼体内的组胺酸是其鲜味的主要成分，可在死后组胺酸迅速分解为有毒的组胺。组胺中毒会出现皮疹、头晕、呕吐、腹泻等，严重时可使人因中毒而死亡。

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