空腹吃鱼会导致痛风吗？

Question

去饭店的时候，我喜欢点大菜，酸菜鱼、水煮鱼之类的。往往是空着肚子就开始吃。我想请问空腹吃鱼会导致痛风吗？

Answer 1

痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。