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吃面包会致癌吗？

病情描述:

我早上一般都是吃面包当早餐，吃面包会致癌吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

含有溴酸钾的食物：面粉和面包。这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。

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