豆浆过敏是为什么呢？

Question

儿子小学三年级，每天学校都会发一杯豆浆或者牛奶。但是喝了豆浆就会不舒服。我想问豆浆过敏是为什么呢？

Answer 1

有些人偶尔服食豆浆后有恶心、腹痛的现象，便认为是对豆浆的过敏，或不宜食豆浆。其实，经过严格的技术程序加工出来的豆浆，营养成分比例合适，一般不会过敏。出现上述情况，多是被豆浆的假沸现象迷惑，饮用了未煮熟的豆浆造成的。