黄豆可以预防老年痴呆症吗？

病情描述:

我爸爸年纪大了，也爱吃黄豆，黄豆可以预防老年痴呆症吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄豆可以预防老年痴呆。黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

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