猕猴桃皮吃了能抗癌吗

Question

之前我吃猕猴桃从来不吃皮，但是现在听别人说吃猕猴桃皮还能抗癌，不知道是不是真的？

Answer 1

很多人都不知道猕猴桃皮也能吃，猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。