老年人吃银耳有什么好处

Question

想烧点银耳汤给我妈喝，所以想了解下老年人吃银耳有什么好处？

Answer 1

银耳又名白木耳、白耳子，为银耳科植物银耳的子实体。祖国医学认为银耳有滋阴，润肺，养胃，生津的作用。主要用来治疗虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴等，尤其是银耳性平和，味甘，对老人及体质虚弱者最为适宜。