常吃羊肝能补血吗？

病情描述:

每次买羊肉，老板都问要不要买羊肝补血的哦，常吃羊肝能补血吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

羊肝味甘，性平，能益血补肝，它含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁的含量最高，这种物质是合成红血球的必备物质，人们食用羊肝以后可以快速吸收这种营养，能促进血红细胞再生，从而也就起到了良好的补血功效。

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