葡萄籽能抗过敏吗？ - 问答频道

葡萄籽能抗过敏吗？

病情描述:

我对花粉过敏，听说吃葡萄籽能抗过敏，请问吃葡萄籽能抗过敏吗？

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马冬梅主治医师山东省立医院

葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。葡萄籽可抑制诸如组织胺、5-羟色胺、前列腺素及白三烯等炎性因子的合成和释放，所以它可以起到抗过敏作用，尤其对花粉过敏非常有效。

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