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玉精山药排骨汤对人体有啥用处?
病情描述:
家人叫我夏天要多喝玉精山药排骨汤,这汤对人体有啥用处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    玉竹15克 黄精15克 猪净排骨500克 鲜山药100克 葱、姜、八角、料酒各适量 枸杞5克 水发香菇2个 盐、芝麻油适量。猪排剁成寸段 焯水过凉洗净。将玉竹、黄精洗净煎汁三次 混合澄清 鲜山药去皮切块。排骨入煲中加水 葱姜、玉竹、黄精汁上火烧开 去浮沫 改小火慢煲炖至八成熟下入香菇 山药块 盐继续煲至熟烂用调味品调味即可。本品具有滋阴润肺、生津养胃、补脾益气的食疗效用。
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