小麦对身体有哪些保健功效？

Question

都说小麦是人类天然的营养宝库，那小麦都有哪些营养与功效呢？

Answer 1

小麦不仅营养丰富，还具有很多防病治病之功效。中医认为，小麦性凉、味甘，具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效，尤其适合心脏病患者在春季食用。并且小麦还有促进人体代谢，延缓身体衰老，改善肝脏功能等作用，对春季养肝十分有帮助。