吃什么可以预防肠癌呢？

Question

现在的食物太防腐剂吃多了很容易得肠癌，吃什么可以预防肠癌呢？

Answer 1

水芹菜食用以后能预防肠癌的发生，这种野生菜品中含有大量的纤维素，它们进入人体肠道以后，经过消化会形成一种木质素，而木质素又是一种抗氧化成分，能消除肠道中致癌物质，因此平时食用水芹菜也就起到了不错的抗癌功效。