莲藕冬菇猪排骨汤有什么功效？ - 问答频道

莲藕冬菇猪排骨汤有什么功效？

女，40岁

病情描述:

秋冬季节妈妈总会熬莲藕冬菇猪排骨汤，说有滋补的作用，那么莲藕冬菇猪排骨汤到底有什么功效呢？

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王燕主任医师中日友好医院

莲藕冬菇猪排骨汤是一款秋冬滋补的汤，中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

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