薏米有哪些食疗效果？

Question

妈妈在日常生活煲汤煮粥煲糖水都爱加点薏米，薏米有哪些食疗效果？

Answer 1

薏米作为保健养生食材之一，受大家喜爱，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。