孕妇可以吃菠菜吗？

Question

我媳妇怀孕了，经常叫我给我做菠菜吃，孕妇可以吃菠菜吗？

Answer 1

不可以，人们一直都认为，菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当作孕妇、儿童、病人理想的补血食品，其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙又有着不可低估的破坏作用。