西兰花可以抗癌吗？ - 问答频道

西兰花可以抗癌吗？

病情描述:

现在越来越多人身患癌症，请问常吃西兰花可以抗癌吗？

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王燕主任医师中日友好医院

西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害，可经常食用。

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