三七炖乌骨鸡的制作方法是什么？ - 问答频道

三七炖乌骨鸡的制作方法是什么？

女，55岁 2018-09-25 17:25

病情描述:

婆婆想吃三七炖乌骨鸡，我应该怎么做给她吃呢？需要注意什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王海泉主任医师山东省立医院 2018-09-25 17:59

我们在制作三七炖乌骨鸡时，首先将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用。

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