痛风者能吃粽子吗？

Question

马上就到端午节了，老婆打算包点粽子，痛风者能吃粽子吗？

Answer 1

一般是可以吃粽子的，粽子中的主要成分是糯米和糖，一般不会引起尿酸浓度增高，同时也不会引起痛风性关节炎加重。痛风发病主要是体内嘌呤代谢紊乱引起的，也可能是尿酸排出减少导致的。饮食上一定要避免摄入高嘌呤食物，比如动物内脏、羊肉、牛肉、金枪鱼等。

Answer 2

如果粽子的成分中有鱿鱼、干贝、鲍鱼等海鲜类食材，那么痛风患者应避免食用。就算是吃不含海鲜、鱼、肉类的粽子，也要多喝水，这样可以使尿液得以稀释，促进尿酸的排出。