红豆可以消除水肿吗？

Question

我最近出现脚部水肿，都在医院治疗，母亲做红豆汤给我吃，说可以消除水肿是真的吗？

Answer 1

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。