糖尿病患者在两餐之间或运动后吃水果较好,主要有餐后2小时、下午加餐时、运动后30分钟、睡前1小时等时间段。
餐后血糖高峰过后食用水果,有助于避免血糖波动过大,可选择苹果、梨等低升糖指数水果。
下午3-4点血糖较低时段补充水果,既能缓解饥饿感又可预防低血糖,推荐草莓、蓝莓等浆果类。
运动消耗血糖后适量补充水果,有利于恢复体能,适合选择香蕉、橘子等含钾量较高的水果。
夜间易发生低血糖者可少量进食樱桃、猕猴桃等水果,但需监测睡前及晨起血糖。
建议选择血糖生成指数低于55的水果,每次摄入量控制在100-150克,并相应减少主食量,同时密切监测血糖变化。