常吃银耳有什么好处？

Question

我周末没事会煲些银耳汤喝，常吃银耳有什么好处？

Answer 1

常吃银耳有助于润肺养胃、增强免疫力、美容养颜、改善睡眠，适合日常保健食用。

1、润肺养胃：

银耳富含多糖和胶质，能滋润呼吸道和胃肠黏膜，缓解干咳或胃部不适。

2、增强免疫：

银耳多糖可激活免疫细胞功能，帮助提升机体对病原体的防御能力。

3、美容养颜：

银耳中的天然植物胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，减少细纹生成。

4、改善睡眠：

银耳含有的微量元素能调节神经系统，对轻度失眠有辅助改善作用。

建议将银耳与莲子、枸杞等食材搭配炖煮，每周食用2-3次，脾胃虚寒者应控制摄入量。