硒元素具有一定抗辐射和延缓衰老的作用,主要通过抗氧化、增强免疫力、修复DNA损伤、调节甲状腺功能等机制实现。
1、抗氧化作用
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分,能清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。
2、增强免疫
硒可促进淋巴细胞增殖和抗体产生,增强机体对辐射损伤的防御能力。
3、DNA修复
硒参与DNA损伤修复酶的活化,有助于修复辐射导致的遗传物质损伤。
4、调节代谢
硒通过调节甲状腺激素代谢,维持细胞正常生理功能,延缓衰老进程。
日常可通过适量食用富含硒的食物如巴西坚果、海产品、动物内脏等补充,但需注意过量摄入可能导致中毒,建议在医生指导下合理补充。