香椿有什么食疗作用呢？

Question

现在正是香椿大量上市的时候，香椿有什么食疗作用呢？

Answer 1

健脾开胃、增加食欲、清热利湿，香醇中含有丰富的维生素e和性激素可以抗衰老，具有滋养补肾的功效，对于不孕不育有一定的治疗效果，可以治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染等症状。还可以缓解肺热咳嗽，香椿的营养价值比较高，可以对机体起到保健效果。

Answer 2

香椿中含维生素E和性激素物质有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，同时，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿苦、涩、平，入肝、胃、肾经。具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。