酒为什么会增加中药的疗效呢?

Question

我看到很多人拿酒来做中药材，酒为什么会增加中药的疗效呢?

Answer 1

酒能增加中药疗效主要与促进药物吸收、增强药效成分溶解、改善血液循环、辅助药物靶向作用等因素有关。

1、促进吸收

酒精可扩张胃肠黏膜血管，加速中药有效成分的渗透吸收，尤其对脂溶性成分的溶解性提升明显，如使用黄酒送服活血化瘀类中药。

2、增强溶解

乙醇作为有机溶剂，能提高部分难溶于水的药物成分溶出度，例如黄酮类、萜类化合物在酒制后生物利用度显著提升。

3、改善循环

适量酒精具有活血通络作用，可协同中药增强局部血液循环，典型如跌打药酒通过酒精载体加速药效物质运输至损伤部位。

4、靶向辅助

部分药酒配方中酒精作为引经药，可改变药物作用趋向，如羌活酒借助酒性上行特性增强祛风除湿药对上半身痹痛的疗效。

需注意酒精与特定中药可能产生不良反应，服用含酒制剂前应咨询中医师，肝病患者及儿童须禁用酒制中药。