什么饮食方式能预防高血脂？

Question

听说年纪大了特别容易得高血脂疾病，我想提前预防，什么饮食方式能预防高血脂？

Answer 1

高血脂疾病在老年人身体上发病率是很高的，如果老年人能够在日常饮食上多注意自己的饮食方式，就可以减少高血脂疾病的发病几率，随着年龄增大，心脏和动脉血管壁变厚变硬，从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现，饮食越接近地中海饮食模式，高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括：大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。