味精对孕妇有害吗？

Question

我最近刚怀孕，家里做菜经常会放很多味精，味精对孕妇有害吗？

Answer 1

孕妇吃味精容易引发高血压，味精(谷氨酸钠)中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致高血压、妊娠期浮肿等疾病，孕妇患高血压则十分危险。所以孕妇为避免高血压最好避免使用味精和过量食盐。味精和鸡精都没有营养，最好不要吃。

Answer 2

味精对孕妇有害。味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。