维生素C能降低胆固醇吗？

Question

我胆固醇偏高，老婆让我补充维生素C调节，维生素C能降低胆固醇吗？

Answer 1

维生素C能降低胆固醇，人体血液中如果缺乏足够的维生素C，胆汁酸就会大量产生，胆固醇就会在血管中沉积。而维生素C能有效地降低人体血液中总胆固醇值，能增高高密度脂蛋白、抑制低密度脂蛋白。维生素C是体内的生物氧化还原剂，通过参与氨基酸等物质代谢，可降低毛细血管通透性，刺激凝血功能，促进铁在肠道的吸收，促使血脂下降，参与解毒功能等。所以，维生素C确有一定的降脂作用。

Answer 2

有这个作用，多补充维生素丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。