黑木耳确实具有凉血止血的功效,其作用机制主要与植物胶质吸附、铁元素补充、凝血功能调节、血管保护等因素有关。
黑木耳富含植物胶质,能吸附消化道残留物质形成保护层,减少黏膜损伤导致的出血,适合胃肠隐血症状辅助调理。
每100克黑木耳含铁约8毫克,可改善缺铁性贫血相关的出血倾向,对月经过多等慢性失血有改善作用。
黑木耳多糖成分能促进血小板聚集,缩短凝血时间,对牙龈出血等毛细血管出血症状有缓解效果。
黑木耳中的腺苷能扩张血管改善微循环,同时增强血管弹性,预防高血压导致的血管破裂出血。
建议每周食用2-3次水发黑木耳,每次10-15克为宜,出血性疾病患者需配合正规医疗干预。