黑芝麻糊的功效

Question

我自己买了些黑芝麻磨成了粉，每天早上泡着喝，喝黑芝麻糊对身体有什么好处？

Answer 1

黑芝麻糊具有补钙健骨、润肠通便、抗氧化护发、辅助调节血脂等功效，适合骨质疏松、便秘、脱发及血脂异常人群适量食用。

1、补钙健骨

黑芝麻糊含钙量较高，每100克约含780毫克钙，有助于预防骨质疏松。可与维生素D食物同食促进吸收。

2、润肠通便

黑芝麻糊富含膳食纤维和油脂，能刺激肠道蠕动，改善功能性便秘。建议搭配温水饮用增强效果。

3、抗氧化护发

黑芝麻糊含芝麻素和维生素E等抗氧化成分，可减少毛囊氧化损伤，改善头发干枯。需长期规律食用。

4、调节血脂

黑芝麻糊中亚油酸和植物甾醇能抑制胆固醇吸收，辅助降低低密度脂蛋白。建议替代部分主食食用。

每日食用量建议控制在30-50克，胃肠功能弱者应减量。出现腹泻或过敏需停用，糖尿病患者需注意搭配血糖监测。